写真を撮るの忘れましたが、下北沢で「白いたいやき」を食べました。
家に帰ってきてからネットで調べたら・・・・
『
たいやき工房白屋』東京下北沢店は、3か月前の6月にオープンしたばかりとか。
http://www.taiyaki-shiroya.com/
「
下北沢経済新聞」にも出てました。
下北沢経済新聞の記事へリンク
食感が普通のたい焼きとは違って、皮がぱりぱりということではなく、モチモチッとした感じでおいしかったです。
ちなみに、今日は「白つぶあん」を食べました。
チョコとか季節のあんとかもおいしそうでした。